Плюшки Сердечки из дрожжевого теста

Плюшки Сердечки из дрожжевого теста

Эта выпечка интересна своей формой, тесто же можно использовать любое. Я особенно люблю плюшки Сердечки из дрожжевого теста, хотя готовить такие булочки можно не только из дрожжевого, но и других видов теста: слоёного, песочного. Всякий раз вкус будет разным, но вкусно и красиво – обязательно. И с приготовлением мудрить не придётся – оно довольно просто, если разобраться.

Пирог из рыбных консервов с картофелем

Пирог из рыбных консервов с картофелем

Дежурная баночка рыбных консервов может стать поводом для приготовления аппетитнейшего пирога из рыбных консервов с картофелем. 40 минут на подготовку и выпечку – приготовление не занимает много времени. И продукты самые простые, основой пирога является кислое молоко. Одним из ингредиентов пирога является картофель, который придаст блюду сочность и сытность одновременно.

Печень пикантная с рисовым гарниром

Печень пикантная с рисовым гарниром

Блюдо понравится гурманам и просто любителям вкусного, разнообразного и полезного питания. Печень и апельсины – сочетание может показаться необычным, но на деле оно гармоничное, изысканное. И сочетается печень пикантная с рисовым гарниром великолепно. Выразительности этому блюду добавит, пожалуй, соевый соус, которым можно полить готовое блюдо.

Осьминожки из дрожжевого теста

Осьминожки из дрожжевого теста

По сути своей это обычные булочки из сдобного дрожжевого теста. И начинка в них может быть самая разнообразная. Оригинален здесь лишь вид булочек – забавные осьминожки из дрожжевого теста особенно придутся по вкусу детям. Кстати, вместе с детьми можно и готовить: процесс этот занятный и несложный. Мягкие булочки-осьминожки могут украсить праздничный детский стол.

Фаршированная куриная грудка с грибами

Фаршированная куриная грудка с грибами

В народе это блюдо носит название "куриный кармашек", а представляет собой куриную грудку, надрез в которой заполняется любой подходящей по вкусу начинкой. К слову, кроме грудки, для этого рецепта используют и куриные бёдрышки. В таком виде фаршированная куриная грудка с грибами и запекается в духовке под сметанным соусом. Результат – отличная закуска или горячее блюдо к ужину.

Рецепт лукового пирога

Луковый пирог

Наиболее популярный рецепт лукового пирога – из песочного теста с репчатым луком и сметанной заливкой. Хотя рецепты луковых пирогов отличаются и типом основы из теста (слоёное, дрожжевое), и начинками (лук-порей с брынзой, шалот с беконом, зелёный лук с яйцом и т.п.). Вариантов много, пирог действительно стоит всех этих экспериментов – сочный, сытный, нежный и никакого лукового вкуса.

Оладьи в мультиварке

Оладьи в мультиварке

На сковороде оладьи готовить быстрее. Но это, пожалуй, единственный их плюс: масла при жарке требуется довольно много, потому нередко оладьи получаются промасленными. К тому же с корочкой, так что диетическим блюдо это не назовёшь. А вот оладьи в мультиварке масла много не требуют, корочка у них нежная, вкус особый. Лучше готовить оладьи в мультиварке-сковороварке, готовятся быстрее и получаются более пышными.

Торт Норка крота с бананами

Торт Норка крота с бананами

Торт оригинален не только своим лёгким солнечным вкусом, но и внешним видом. Начинка – кусочки спелых бананов – закладываются прямо в бисквитный корж, заливаются лёгким сметано-йогуртным кремом и посыпаются бисквитной крошкой сверху. Благодаря такому способу, торт Норка крота с бананами в разрезе имеет симпатичный вид. И готовить несложно, рекомендую.

Пирожки с начинкой в духовке

Пирожки с начинкой в духовке

На первый взгляд, готовить пирожки с начинкой в духовке непросто: хлопоты с дрожжевым тестом, возня с приготовлением начинки, с расстойкой, с выпечкой изделий. Однако если воспользоваться простым рецептом нестареющего хрущёвского теста и использовать несложную начинку, то процесс приготовления пирожков станет совсем простым и недолгим. А результат всегда прекрасен. Приятного аппетита!

Куриная печень в соусе

Куриная печень в соусе

Нежнейшая куриная печень будет ещё сочнее, если приготовить её в соусе. Сметанный, пожалуй, наиболее простой и лёгкий из них. Куриная печень в соусе из сметаны приобретает приятный кисловатый оттенок. Подавать такую печень лучше с гарниром, политым соусом, в котором тушилась печень – это придаст блюду особенно аппетитный вид и вкус. Блюдо получается диетические, полезное для всей семьи.

Страницы