Суп молочный в мультиварке

Суп молочный в мультиварке

Молочный суп с макаронами в мультиварке проще всего готовить, пожалуй, в мультиварке. Это достаточно быстро и не требует особых хлопот, если соблюдать некоторые правила. Суп молочный в мультиварке Панасоник можно готовить в режиме Варка на пару всего одну минуту. И оставлять буквально на 5 минут в режиме Подогрев. Таким образом, отличный суп для детей и взрослых будет готов всего за 10 минут.

Количество порций: 
2
молоко
½ л
сахар
1/2-1 ст.л.
макароны мелкие
3-5 ст.л.
масло сливочное
по вкусу
соль
по вкусу
Суп молочный в мультиварке: продукты

Суп молочный в мультиварке: рецепт, как приготовить

Подготавливаем ингредиенты для приготовления в мультиварке молочного супа с макаронами.

Макаронные изделия для приготовления молочного супа подойдут мелкие. Это могут быть рожки, короткая вермишель, небольшие фигурные изделия. Лучше отдать предпочтение макаронам из твёрдых сортов пшеницы, чтобы при варке они не разваривались.

Суп молочный в мультиварке: ингредиенты в мультиварке

Вливаем в чашу молоко и воду.

Туда же закладываем макароны, добавляем соль и сахар, а также сливочное масло (закладываем в холодное молоко). Перемешиваем силиконовой ложкой.

Чтобы молоко при варке не сбежало, можно проделать некоторые манипуляции: во-первых, не стоит увеличивать указанное количество ингредиентов (хотя из них можно приготовить 1-2 порции супа); во-вторых, поверх основной чаши можно поставить чашу пароварки, которая будет гасить пену; в-третьих, край чаши можно смазать сливочным маслом.

Суп молочный в мультиварке: готовый суп

Закрываем крышку. Устанавливаем программу Варка на пару». Отсчёт времени начнётся с момента закипания молока, кипеть суп будет одну минуту.

Когда прозвучит сигнал, открываем крышку и перемешиваем суп в мультиварке. Затем снова крышку закрываем и оставляем ещё на 5-7 минут в режиме Подогрев.

Суп молочный в мультиварке: суп в тарелке

Затем разливаем готовый суп по тарелкам. Подавать его лучше свежеприготовленным.

Бульоны и супы
славянская

Суп молочный в мультиварке можно варить и в режиме Тушение, при котором молоко не закипает, а лишь томится. В таком случае молочного супа можно готовить и больше, увеличив количество ингредиентов. Хотя при этом нужно периодически суп помешивать.

Добавить комментарий

Другие кулинарные рецепты на povar.eu

Рекомендую!