Пирожное к Новому году

Пирожное к Новому году

Чрезвычайно простое в приготовлении пирожное к Новому году, точнее, к новогоднему застолью, подойдёт как нельзя лучше. Во-первых, десерт хоть и простой, но оригинальности не лишённый, внешне белый и пушистый, словно снежок, и нежный внутри. Напоминает популярные конфетки Рафаэлло с миндальным орехом. Орех, кстати, и у самодельного "рафаэлло" тоже имеется.

Во-вторых, готовится пирожное из обыкновенных кукурузных палочек да банки сгущёнки. Заснеженный вид ему придаёт кокосовая стружка. Как видите, продукты самые простые, но их гармоничное сочетание способно удивить и оставить приятное впечатление.

В-третьих, приготовление этого новогоднего блюда можно доверить даже самым маленьким помощникам. Мой пятилетний сын с радостью вылепливал "шарики с орешками" и с не меньшей радостью всех угощал плодами трудов. Признаться, вкусно – и это четвёртый довод в пользу сего симпатичного лакомства.

Количество порций: 
5-7
палочки кукурузные
50-60 г (1 упаковка)
молоко сгущённое
1 банка
кокосовая стружка
по вкусу
орехи
по вкусу
Пирожное к Новому году: продукты

Пирожное к Новому году: рецепт, как приготовить

Подготовить ингредиенты для приготовления пирожного к Новому году. Сгущёнку я выбрал без добавок, чтобы не перебивать нежного вкуса пирожного. Орехи можно брать, в принципе, любые. Вкус миндальных тоньше и изысканнее, на мой взгляд, чем тех же грецких или арахиса. Палочки тоже подойдут любые, в процессе приготовления мы будем их крошить.

Пирожное к Новому году: молотые палочки

Итак, за них и принимаемся: пропускаем палочки через мясорубку или измельчаем в кухонном комбайне – должна получиться однородная масса без комков.

Пирожное к Новому году: приготовление шариков с орехом

Добавляем сгущённое молоко и перемешиваем.

Берём немного массы, кладём внутрь орешек. И формируем небольшие шарики.

Пирожное к Новому году: кокосовая стружка

Осталось малое: обвалять шарики в кокосовой стружке. Для этого насыпаем стружку в плоскую тарелку и обваливаем шарики со всех сторон.

Пирожное готово, его можно подать к столу, когда оно полностью охладится в холодильнике за 1 час

Десерты
славянская

Пирожное к Новому году можно готовить заранее, за день до застолья, оно отлично охладится и останется свежим.

Добавить комментарий

Другие кулинарные рецепты на povar.eu

Рекомендую!