Рецепт куриных отбивных

Блюдо хорошо тем, что при минимуме затрат продуктов, усилий и времени Вы получаете отличное дополнение к любому гарниру, а также закуску или начинку для сэндвичей, которые удобно брать с собой для перекусов. Для рецепта куриных отбивных лучше взять куриную грудку, используя для этого филе, а оставшуюся часть - для приготовления, к примеру, супа.

Кстати, обычно суховатая куриная грудка в отбивных, благодаря панировке, получается довольно сочной и нежной.