Вкусом каш, приготовленных в мультиварке, не перестаёшь наслаждаться. Сегодня порадовала рисовая каша, её отменный вкус и нежная консистенция. И, как обычно, никакого пригорания, что на плите с кашами, особенно с молочными, нередко случается. Для разнообразия я добавил в рисовую кашу изюм и ломтики яблока – так вкус блюда стал свежее, сочнее и появился тонкий фруктовый вкус.
О пользе каши рисовой с изюмом и яблоками в мультиварке поговорить стоит отдельно. Во-первых, уже сама по себе рисовая каша полезна: это прекрасный источник энергии, средство для укрепления нервной системы, сердечной мышцы и пищеварительного тракта. Во-вторых, входящие в её состав изюм и яблоки – это не только новый вкусовой оттенок, но и дополнительные витамины, минералы и аминокислоты. Если в доме имеется тыква, добавить её в это блюдо будет тоже не лишним: с рисом и вышеупомянутыми фруктами она сочетается прекрасно, пользы же будет во сто крат больше.
Подготовить все продукты, необходимые для приготовления каши в мультиварке. Изюм моем и заливаем горячей водой для распаривания. Яблоко (лучше брать яблоко кисло-сладкое) моем, перед использованием с него надо снять кожуру (после того, как каша будет практически приготовлена). Рис для приготовления каши подойдёт круглый, хорошо промываем его перед использованием.
Выкладываем промытый рис в чашу мультиварки. Добавляем молоко и воду. А также соль и сахар. Аккуратно перемешиваем.
Закрываем крышку мультиварки, выбираем режим «каши» и готовим до тех пор, пока до конца приготовления не останется 5 минут.
С изюма сливаем воду. Яблоко, очищенное от кожуры, нарезаем ломтиками. За 5 минут до готовности добавляем изюм и дольки яблок в кашу, перемешиваем.
После сигнала о готовности кашу ещё раз перемешиваем и раскладываем по тарелкам.
Когда каша рисовая с изюмом и яблоками в мультиварке будет готова, подаём её тёплой со сливочным маслом.
Add new comment