Сытный завтрак

Манная каша в мультиварке

Нередко во время приготовления манной каши на плите случаются неприятности в виде комочков и пригорания – за это манную кашу многие недолюбливают. Мультиварка же способна справится с подобными манными казусами без труда. Изумительно нежная и приятная на вкус получается манная каша в мультиварке. И хоть витаминов в манке не много, но достаточно белков и углеводов, что делает её питательной и сытной.

Молочная рисовая каша в мультиварке

Чем больше блюд мне доводилось готовить в мультиварке, тем более убеждаюсь, что этот агрегат – довольно полезная в хозяйстве штука: пироги печёт, супы варит, на пару готовит. Каши же из мультиварки заслуживают отдельного доброго слова: нежные, хорошо проваренные, сочные. Молочная рисовая каша в мультиварке – тому подтверждение. Каша получается в меру густая, вкусная, особенно если подать её с корицей, вареньем или мёдом.

Дрожжевые оладьи постные

Я готовлю такие оладьи на воде: в постное время она заменяет в этом рецепте молоко. Но вкус оладушек от этого хуже ничуть не становится. Напротив, дрожжевые оладьи постные вкус имеют нежный, на вид румяные, пышные, аппетитные. При этом добавления яиц не требуется, даже растительного масла нужно совсем немного. Словом, вариант бюджетный и при этом вполне пристойный.

Яичница с помидорами и сыром

По сути своей блюдо традиционное. Мясо, помидоры и сыр – дополнение к яичнице сытное и гармоничное. Оригинальность этого блюда в подаче: яичница с помидорами и сыром готовится и подаётся в порционных кокотницах. Сочно и аппетитно получается невероятно! Блюдо, подходящее завтраку в выходной день для двоих.

Сырники в мультиварке

Вкус сырников в мультиварке отличается от вкуса жареных на сковороде прежде всего нежностью. При этом у них довольно плотная корочка, под которой кроется сочная творожная масса. Что ещё привлекает в таком способе приготовления сырников, так это то, что в мультиварке они не пригорают и отлично пропекаются. Хотя готовятся несколько дольше по времени, чем сырники на сковороде.

Кукурузная каша с сухофруктами

Каша из кукурузной крупы – ещё одно расчудесное блюдо из кукурузы наряду с салатами, супами, кукурузными лепёшками и хлебом. Кукурузная каша мало того что низкокалорийна и низкоаллергенна, а посему подходит даже для малым детям и соблюдающим диету, она ещё и очень полезна. Чтобы пользу эту приумножить, я готовлю кукурузную кашу с сухофруктами, без добавления сахара.

Овсяная каша в мультиварке

Несомненный плюс приготовления каш в мультиварке, и овсяная в этом смысле не исключение, в том, что по вкусу и консистенции они получаются, как из печки: нежные, распаренные и вкусные неимоверно. Вот и овсяная каша в мультиварке мне понравилась больше, чем приготовленная на плите. Варится она хоть и дольше, но пригорание и «сбегание» исключено. Причём консистенцию каши можно регулировать.

Сырники на пару в мультиварке

Паровые сырники – еда диетическая, полезная и подходящая даже для самых маленьких. Нежность их вкусу придаёт манная крупа, мука в сырниках на пару в мультиварке не используется. Да и то, что сырники не обжариваются, а готовятся именно на пару, делает их особенно воздушными, лёгкими и очень нежными. Готовить паровые сырники ещё легче, чем для жарки на сковороде, – ещё один плюс этого блюда.

Пшённая каша в мультиварке

Признаться, варить пшённую кашу в мультиварке куда проще, чем делать это на плите, где каша бесконечно прилипает ко дну, пригорает, сбегает. Где нужно регулировать силу огня и помешивать. В мультиварке же делать это проще простого: варить до сигнала, без хлопот и траты времени. Причём качество (консистенция и вкус) каши в мультиварке тоже выигрывает перед кашей с плиты.

Пшённая каша с яблоками в мультиварке

Пшённая каша из разряда тех, приготовление которых сопровождается определёнными трудностями. Здесь нужно постоянно следить, чтобы каша не пригорела, чтобы разварилась, как следует, чтобы не сбежало молоко. Процесс длительный и требует времени. То ли дело готовить пшённую кашу в мультиварке: хлопот никаких, менее чем через час каша будет готова. Да такая, как из печки, нежная и очень аппетитная!