Компот из замороженных ягод в мультиварке

Компот из замороженных ягод в мультиварке

В мультиварке готовить компоты особенно правильно, поскольку щадящий режим Тушение позволяет сохранить ингредиентам практически всю их питательную ценность. К тому же вкус компотов из мультиварки насыщен и вкусен, из фруктов ли его готовить или ягод. Круглый год можно готовить полезный компот из замороженных ягод в мультиварке. Для разнообразия советую добавить сюда пару мандаринов.

замороженные ягоды
200 г
мандарин
2-3 шт.
сахар
1 мультистакан
вода
2 л
Компот из замороженных ягод в мультиварке: продукты

Компот из замороженных ягод в мультиварке: рецепт, как приготовить

Подготавливаем необходимые ингредиенты. Ягоды можно брать любые, можно использовать их смесь. Главное, чтобы ягоды по вкусу и цвету гармонично сочетались.

Компот из замороженных ягод в мультиварке: закладка продуктов

Перед использованием ягоды размораживать не нужно, выкладываем их в чашу мультиварки. Предварительно можно лишь обдать ягоды тёплой водой, чтобы смыть снежный налёт.

Туда же кладём и дольки мандаринов, очищенные от белых плёнок.

Добавляем стакан сахара, полный, даже чуть с горочкой. Если ягоды кислые, требующие большого количества сахара, можно добавить к ним щепотку соли – компот получится вкуснее. Вообще сахар в большом количестве, конечно, вреден, поэтому его можно заменить мёдом. Но класть мёд следует уже прямо в чашку с готовым компотом. Либо использовать при варке сухофрукты, например, изюм или чернослив.

Компот из замороженных ягод в мультиварке: готовый напиток

Теперь вливаем холодную питьевую воду. Закрываем крышку. Выбираем программу Тушение и готовим 1 час.

Компот из замороженных ягод в мультиварке: в чашках

Готовый компот можно на некоторое время оставить в режиме Подогрев, чтобы он настоялся. Лучше на полчаса, чтобы вкус его раскрылся в полной мере. Мультиварка на этом этапе играет роль термоса. Затем разливаем по чашкам и подаём.

Напитки
европейская

Вкус компота из замороженных ягод в мультиварке при желании можно подчеркнуть и добавить ему свежие нотки, положив в напиток свежий листик мяты на стадии подогрева в мультиварке. Подавать компот можно как в тёплом, так и в холодном виде, при надобности компот перед подачей процедить.

Добавить комментарий

Другие кулинарные рецепты на povar.eu