Чай с яблоками и корицей

Чай с яблоками и корицей

Фруктовый чай с яблоками и корицей придаст сил, поднимет настроение, согреет. Если добавить в чай ложечку мёда, то напиток будет особенно полезным в сезон простуд. Компоненты в нём только натуральные, никаких добавок. Да и вообще приятно насладиться чашечкой ароматного чая с тонким вкусом свежих яблок и корицы. Основой для чая может стать чистый чёрный чай либо зелёный.

Количество порций: 
2
чай крупнолистовой
1 ст.л.
корица
1-2 палочки
яблоко
1-2 шт.
сахар
2 ч.л.
Чай с яблоками и корицей: продукты

Чай с яблоками и корицей: рецепт, как приготовить

Подготавливаем ингредиенты для приготовления фруктового чая с корицей.

Яблоки нужны небольшие (либо одно крупное), душистые. Можно выбрать сладкие, которые придадут чаю естественный сладковатый вкус, возможно, тогда не придётся добавлять и сахар. Хотя яблоки с кислинкой придадут приятную кислинку напитку. Моем яблоки, разрезаем пополам, вырезаем сердцевину. Затем яблоки нарезаем на небольшие кусочки.

Вместо сахара можно использовать мёд.

У меня не оказалось корицы в палочках, пришлось заменить молотой, хотя предпочтительнее и эстетичнее всё-таки использовать палочки корицы.

Чай можно использовать как чёрный, так и зелёный. Завариваем чай 2 стаканами горячей воды и даём ему настояться. Если чай чёрный, завариваем кипятком. Если же зелёный, то водой горячей, градусов 80. Воду надо брать очищенную, с такой и чай будет особенно вкусен.

Чай с яблоками и корицей: яблоки

В кружки выкладываем кусочки яблок: они должны заполнить половину объёма кружек.

Добавляем корицу.

Чай с яблоками и корицей: готовый напиток

Заливаем настоянным чаем. Даём напитку настояться 5-10 минут.

Добавляем сахар и мёд по вкусу, перемешиваем.

Подаём чай с яблоками и корицей и наслаждаемся вкусом. Особенно хорошо гармонирует он со свежей выпечкой, например, со слоёными пирожками с яблоками.

Напитки
общая

Чай с яблоками и корицей при желании можно готовить из сушёных яблок. Также для вкуса можно добавить немного молотой (или бутончик) гвоздики.

Add new comment

Другие кулинарные рецепты на povar.eu