Куриные ножки в грейпфрутовом маринаде

Куриные ножки в грейпфрутовом маринаде

Курица в духовке, при неосторожном приготовлении, зачастую высыхает. А сухую курицу есть можно, но не нужно. Один из способов не допустить высыхание - маринад. Данный рецепт маринада на луке и грейпфруте не только помогает мясу оставаться сочным, но и добавляет интересный вкусовой оттенок. При этом это именно оттенок. С курицей можно подать на стол самые различные соусы. Она очень хорошо "уйдёт" и с кетчупом и соевыми соусами.

Овощной салат – "Весенний"

Овощной салат – "Весенний"

Салат богатый витаминами.

Любой салат приготовить достаточно просто. Берём все овощи, которые кажутся вкусными и измельчаем в общую тарелку.

На слове измельчаем многие рисуют картинку овощей превращённых в пыль. Это неверно. Многие фрукты и овощи надо порезать уменьшить до размеров одного укуса. То есть помидора лично я нарезаю достаточно крупно. Иначе он просто даёт много сока.

Но к самому рецепту:
зелёный лук, огурец, оливковое масло, помидоры, пекинская капуста, капуста цикорий, редис, соль, перец, лимон, сыр.

Яичница по-московски

Яичница по-московски

Самую простую яичницу можно приготовить разными способами. Сегодня я хочу показать как я готовлю яичницу по-московски. Этот рецепт в студенческие годы подсказала мне одна московская подруга.

Засолка сала в домашних условиях сухим способом

Засолка сала в домашних условиях сухим способом

Как засолить сало в домашних условиях.
Рецепт очень простой и на самом деле не сложный.
Приятного аппетита.

Зелёный кофе для похудения отрицательный отзыв

Зелёный кофе для похудения отрицательный отзыв

Последнее время появилась мода "пить зелёный кофе для похудения". Зёрна кофе, которые не прошли обжаривания имеют такой же эффект, как и уже обжаренные зёрна кофе. То есть абсолютно никакого. При этом вкус напитка в разы хуже. На некоторых форумах советуют самим обжаривать зёрна. Самостоятельная обжарка зёрен попросту невозможна. Это не семечки. Тягаться с мировыми концернами и их автоматоми для обжарки с чугунной сковородкой ещё большая глупость, чем верить в чудодействие не обжаренных зёрен.

Яичная диета

Яичная диета

Яичная диета – это один из наиболее популярных методов снижения веса, основан на ограничении потребления углеводов и включении в ежедневный рацион яиц.
Двухнедельная яичная диета позволит относительно легко расстаться с 5 кг лишнего веса, но наиболее популярна яичная диета на 4 недели, она поможет не только похудеть на 7-10кг, но и “закрепить” результат. Яйца хорошо насыщают, поэтому чувства голода на яичной диете не будет. Но, несмотря на то, что яйцо быстро дает ощущение сытости, это не калорийный продукт, в одном яйце 80-100 ккал.

Диеты: за и против

Диеты: за и против

Сидячий образ жизни, малоподвижность, обжорство - все это приводит к повышенному весу от которого все пытаются потом избавиться. Конечно никто не задумывается заранее что будет потом. А потом начинается головная боль как похудеть, так как почему то джинсы которые еще всего год назад свисали, теперь никак не хотят налазить. И поиск разичных диет. Диет очень много и все твердят что именно они самые успешные и в короткие сроки вернут вам былой вес и красоту. Я не буду утверждать, что всего лишь достаточно спорта и умеренности в еде без всяких дополнительных денежных затрат. Чтобы облегчить поиск подходящей диеты мы сделали обзор всех диет, предлагаемых на сегодняшнем рынке.

Как правильно выбрать арбуз

Как правильно выбирать арбуз

Особо ничего к фото инструкции добавить нечего. Разве что, что я стараюсь покупать второй раз арбуз там где он мне понравился.

Жареная лапша с куриной грудкой по-китайски

Жареная лапша с куриной грудкой по-китайски

Лапшу по-китайски я приготовил в сковороде вок. Вок - это круглая глубокая китайская сковорода с выпуклым дном маленького диаметра. Жарится в этой сковороде достаточно быстро на большом огне, поэтому надо постоянно помешивать продукты. Коническая форма сковороды направляет все ингредиенты в центр, к источнику жара. Все ингредиенты для обжаривания в вок мелко нарезаю на равные кусочки, чтобы они приготовились быстро и за одинаковое время. Из-за того, что продукты в вок постоянно помешивают, используется очень мало масла, и блюдо получается менее жирное.

Рецепт пончиков на кефире

Пончики на кефире

С удовольствием делюсь рецептом пончиков на кефире с теми, кому поднадоели пончики творожные. Вкус пончиков на кефире скорее напоминает вкус лепёшек. При этом они пышные, воздушные, мягкие. Готовятся совсем несложно, причём из самых элементарных ингредиентов. Доброго утра всем и приятного аппетита!

Страницы