Салат из фасоли консервированной: рецепт, как приготовить
Подготовить необходимые ингредиенты для приготовления салата из консервированной фасоли. Помидоры и лук моем, даём стечь воде. Чеснок очищаем от шелухи.
Салат из фасоли консервированной
Фасоль, богатая растительным белком, - необходимый ингредиент для приготовления сытных салатов и других блюд, что особенно актуально в пост. Трудность лишь в том, что фасоль требует длительного вымачивания и варки. В наше время это не проблема: покупаем фасоль консервированную и готовим замечательные сытные и питательные салаты. Представляю хороший постный салатик на скорую руку.
Салат из фасоли консервированной готовим с помидорами и зелёным луком. Заправкой ему служит растительное масло с добавлением чеснока. Таким образом, салат получается довольно лёгким и ко всему очень полезным.
Количество порций:
2-3
консервированная фасоль
400 г
помидоры
1-2 шт.
чеснок
2-3 зубка
соль
по вкусу
смесь перцев
по вкусу
масло растительное
2 ст.л.
лук зелёный
½ пучка
Из банки с фасолью сливаем сок. Выкладываем фасоль в глубокую салатницу.
Нарезаем кубиками небольшого размера помидоры. Соединяем их с фасолью.
Зелёный лук нарезаем и выкладываем к подготовленным ингредиентам для салата.
Отдельно готовим заправку: в чаше смешиваем растительное масло, перец, соль и чеснок, пропущенный через чесночницу. Все компоненты взбиваем вилкой.
Добавляем заправку к фасоли и помидорам. Перемешиваем салат. Делать это надо довольно аккуратно, чтобы фасоль осталась неповреждённой, крепенькой.
Закуски
общая
Сразу же подаём салат из консервированной фасоли к столу. Длительное хранение в холодильнике существенно ухудшает его вкус.
- 2268
Другие кулинарные рецепты на povar.eu
Щука с овощами
4965 просмотров
Рецепт тушёной картошки с курицей
4778 просмотров
Салат из капусты кольраби
4776 просмотров
Оладьи из картофеля и кабачков
4586 просмотров
Add new comment