Куриные крылышки с картошкой в мультиварке

Куриные крылышки с картошкой в мультиварке

Тушёные в мультиварке куриные крылышки с пикантным сладковатым вкусом придадут картофелю неповторимый аромат. Картофель при этом, кстати говоря, тушится на пару, что делает его особенно полезным. Вкуснее всего получится свежая молодая картошка. Но когда не сезон и выбирать не приходится, подойдёт любая. Таким образом, приготовив куриные крылышки с картошкой в мультиварке, получаем полноценное блюдо, мясное и гарнир. И всего за 40 минут приготовления.

Правда, понадобится время для маринования крылышек в медово-соевом соусе. И чем длительнее будет время маринования, тем лучше. Впрочем, соус может быть любой полюбившийся.

Количество порций: 
3
крылышки куриные
900-1000 г
картофель небольшой
5-7 шт.
масло растительное
50 г
Для соуса: соевый соус
2,5-3 ст.л
карри
1 ч.л.
мёд натуральный
1 ч.л.
соль
1/3 ч.л.
Куриные крылышки с картошкой в мультиварке: ингредиенты

Куриные крылышки с картошкой в мультиварке: рецепт, как приготовить

Подготовить ингредиенты для приготовления ароматных куриных крылышек с картофелем.

Куриные крылышки промываем холодной водой и обсушиваем салфеткой.

Куриные крылышки с картошкой в мультиварке: маринование

Готовим маринад для приготовления куриных крылышек: смешиваем соевый соус и мёд, добавляем соль и приправу карри. Поливаем маринадом крылышки, перемешиваем и оставляем на пару-тройку часов.

Куриные крылышки с картошкой в мультиварке: картофель

Когда время маринования крылышек будет на исходе, можно приниматься за чистку картофеля. Очищенную картошку моем разрезаем пополам. Выкладываем половинки на дно контейнера для варки на пару в один слой.

Куриные крылышки с картошкой в мультиварке: обжаривание курицы

На дно чаши мультиварки вливаем растительное масло, лучше оливкового. Масло должно закрыть дно полностью. После выкладываем на дно маринованные крылышки. Вставляем чашу с крылышками в корпус мультиварки. Сверху устанавливаем контейнер с картофелем. Выбираем режим "выпечка" со временем приготовления 20 минут. Стартуем.

Через 20 минут от начала приготовления достаём контейнер с картошкой, переворачиваем крылышки для того, чтобы подрумянить их с обеих сторон. После вновь устанавливаем контейнер с картошкой и продолжаем приготовление ещё 20 минут до готовности.

Горячие блюда
общая

Когда куриные крылышки с картошкой в мультиварке будут готовы, достаём их, выкладываем на блюдо, обкладываем картофелем, украшаем зеленью и подаём в тёплом виде.

Добавить комментарий

Другие кулинарные рецепты на povar.eu