Чёрный чай в термосе

Чёрный чай в термосе

Чай в термосе нередко выручает рыбаков и путешественников, дачников, да и просто любителей погулять на природе. Особой науки по завариванию чая в термосе нет, а весь процесс занимает всего пару минут. Стоит ли об этом говорить? Думаю, да, поскольку свои нюансы есть даже в таком, казалось бы, простом деле, как заваривание чёрного чая в термосе. Зная о них, можно приготовить отличный чай, вкусный и целебный.

Всем известно, что чай из термоса обладает специфическим вкусом, более терпким и глубоким, чем привычный для нас чай из чайника. Хотя, безусловно, на вкус чая во многом влияет и качество воды, и качество самого чая. Поэтому важно, чтобы вода для его приготовления использовалась очищенная, и чай был хорошего качества. Большую роль играют пропорции и способ заваривания чая. Хотя, признаться, чай на природе всегда воспринимается и пьётся иначе, нежели в городских условиях.

вода
1 л
чай сухой
1 десертная ложка
сахар
2 ст.л.
добавки
по вкусу
Чёрный чай в термосе: продукты

Чёрный чай в термосе: рецепт, как приготовить

Подготавливаем ингредиенты.

В термос вливаем немного горячей воды, чтобы его прогреть. Затем воду сливаем.

Чёрный чай в термосе: чай

Засыпаем заварку. Количество её на литр в среднем варьируется от 1 десертной до 1 столовой ложки. Однако, если хочется ещё покрепче, количество сухого чая стоит увеличить.

Далее вливаем воду. Вода для заваривания чёрного чая в термосе должна быть горячей, но не кипятком. Для зелёного чая температура воды должна составлять не более 80 градусов.

Затем всыпаем сахар. Можно добавить пару листиков мяты, чабрец, липу, пару кружочков лимона, если хочется получить чай с дополнительным вкусовым оттенком. Однако надо помнить, что чай с травами стоит заваривать дольше, чем чай без них. Любителям дополнять чай молоком или сливками следует добавлять их уже в готовый напиток в кружке.

Чёрный чай в термосе: готовый напиток

Плотно закручиваем крышку. Перемешивать или взбалтывать напиток нет необходимости, поскольку в дороге всё равно всё перемешается.

Напитки

Через 20 минут чай уже можно разливать по чашкам. А за пару часов чай настоится, как следует, и приобретёт особый оттенок, какой бывает лишь у чёрного чая в термосе.

Добавить комментарий

Другие кулинарные рецепты на povar.eu