Запастись бутербродами, собираясь на пикник – дело полезное. Ими можно перекусить в дороге или заморить червячка во время томительного ожидания шашлыка. Самый простой способ состряпать горячие бутерброды – сделать это в микроволновке. Понадобятся считанные минуты. Так, как для приготовления бутербродов с сыром и колбасой в микроволновке.
Подготавливаем ингредиенты для приготовления бутербродов. Продукты здесь могут варьироваться, как угодно. Например, варёная колбаса замениться на копчёную или ветчину. Добавиться резанные маринованные огурчики. Или кружочки свежего помидора. Словом, экспериментировать можно бесконечно.
Багет выбираем посуше, не очень свежий – получится вкуснее и крошиться будет меньше.
Колбасу для этих бутербродов можно нарезать кусочками, колечками, соломкой. Я для удобства и сокращения времени просто натёр колбасу на крупной тёрке.
Так же натираем сыр. Сыр, кстати, выбираем такой, который без проблем расплавится в микроволновке.
Смешиваем сыр и колбасу. На этом этапе можно добавить чесночок или кусочки маринованного огурчика.
Добавляем сметану либо домашний майонез. А также можно зелень. Солим по вкусу и перчим. Перемешиваем.
Кладём массу на багет. Равномерно распределяем по поверхности хлеба. Выкладываем бутерброды на плоское блюдо. Чтобы их поверхность имела более симпатичный ровный вид, можно ещё сверху посыпать бутерброды сыром. Я же решил не заморачиваться и оставил, как есть.
Ставим в микроволновку на полную мощность минут на 7. Вообще периодически можно заглядывать и посматривать на состояние бутербродов в микроволновке. У готовых сыр расплавлен и замечателен аромат.
Готовые бутерброды достаём из печи, немного остужаем и подаём тёплыми либо упаковываем в контейнер – для перекуса на природе.
Подобно бутербродам с сыром и колбасой в микроволновке можно приготовить аналогичное блюдо в духовке.
Add new comment