Каша Дружба в мультиварке

Каша Дружба в мультиварке

Забавно получается: первое, что советуют приготовить счастливые обладатели мультиварки новичкам – это сладкая молочная каша из рисовой и пшённой крупы, именуемая в народе кашей Дружба. Подтверждаю: лучше этого чудо-агрегата молочную кашу не готовит никто и ничто! Даже приготовленная в духовке каша не получается столь нежной, воздушной, что буквально тает во рту.

При этом есть ещё ряд плюсов: каша Дружба в мультиварке не пригорит, не "убежит". К тому же, установив в режиме "таймер" нужное время приготовления, готовую кашу можно получить к завтраку: очень удобно в утренней спешке. Да и в неторопливые выходные приятнее понежиться подольше в постели, нежели вскакивать для приготовления завтрака семейству.

Количество ингредиентов в рецепте я указываю в чашках, то есть мерном стаканчике, прилагаемом к мультиварке. Из указанного количества продуктов получится довольно много каши: хватит, чтобы накормить большую семью. Есть нюанс: если в готовую кашу вы собираетесь добавлять сладкое дополнение: ягоды, мёд и т.п., сократите количество сахара во время приготовления. Я небольшой любитель сладкого, поэтому мне 4 ст.ложек было даже много.

Количество порций: 
5-6
пшено
1 чашка
рис
1 чашка
молоко
8 чашек
сахар
4 ст.л.
соль
1 ч.л.
Каша Дружба в мультиварке: крупы

Каша Дружба в мультиварке: рецепт, как приготовить

Подготовить ингредиенты для приготовления каши Дружба в мультиварке. Рис для приготовления каш лучше выбирать круглозерный: он лучше других впитывает воду и разваривается, поэтому он наиболее подходящий для приготовления молочных и вязких каш. Хотя я за неимением такого использовал длиннозерный: и он вполне подошёл, разварился и был нежен. Рис промываем в холодной воде, пшено ошпариваем горячей водой, чтобы исчезла горечь. Выкладываем крупы в чашу мультиварки.

Каша Дружба в мультиварке: молоко

Вливаем молоко, добавляем соль и сахар. Выбираем режим "каша" ("молочная каша"), нажимаем кнопку "старт".

Готовая каша Дружба в мультиварке

Ждём один час.

Горячие блюда
общая

После сигнала об окончании содержимое кастрюли перемешиваем. Каша Дружба в мультиварке готова. Кашу раскладываем по тарелкам, добавляем сливочное масло и подаём к столу.

Комментарии

Аватар пользователя Виктор

Любые каши очень полезны! Они богаты витамином B, аминокислотами, клетчаткой, углеводами и растительным белком.

Аватар пользователя Александр

Любые каши очень полезны! Они богаты витамином B, аминокислотами, клетчаткой, углеводами и растительным белком.

Добавить комментарий

Другие кулинарные рецепты на povar.eu

Рекомендую!