Повар

Овсяное печенье, даже лучше чем из Икеи. Недолго в приготовлении, дёшево в ингредиентах, сердито на столе. Горячее бесподобно. Если взять сделать в половину рецепта, то как раз один противень. И на двоих человек с головой.

Сочные котлеты получаются за счёт большого количества лука с добавлением белого хлеба. Слегка обжаренные на сковороде и приготовленные в духовке получаются тающими во рту. Такие котлеты очень любят дети, ну и соответственно моя семья часто просит приготовить их.

Попросила дочка испечь ей вкусный торт на основе шоколада Kinderschokolade. В поисках бисквитного теста, нашёл ещё один понравившийся рецепт. В своём торте я использовал два разных бисквита. Так как в одном, уже не раз испробованном, был в уверен, а другой новый на пробу. Из моих использованных ингредиентов и на форму 21см, получилось готовый бисквит разрезать на 3 коржа. Но, лучше посоветую взять форму на 26 см и разделить на 2 коржа, что и сам сделаю в следующий раз, главное не забыть.

Для тех, кто с утра перед работой любит хорошо покушать, посоветую быстрый способ приготовления домашних сырников. Всего 5 минут работы, чтобы замесить тесто и, периодически, между умыванием и чисткой зубов, подходить переворачивать на сковороде поджаренные аппетитные сырники. Пока я умываюсь и одеваюсь, пышные сырники уже готовые ждут меня на сковороде. Со сметаной и с фруктами, посыпанные кунжутом, сырники насытят до обеда. А если я не успеваю их съесть, то беру с собой и на паузе перекусываю. Холодные сырники не теряют свой вкус.

Курица в духовке, при неосторожном приготовлении, зачастую высыхает. А сухую курицу есть можно, но не нужно. Один из способов не допустить высыхание - маринад. Данный рецепт маринада на луке и грейпфруте не только помогает мясу оставаться сочным, но и добавляет интересный вкусовой оттенок. При этом это именно оттенок. С курицей можно подать на стол самые различные соусы. Она очень хорошо "уйдёт" и с кетчупом и соевыми соусами.

Самые настоящие пирожные Картошка по рецепту советских времен. Неповторимый вкус детства.

Есть несколько вариантов приготовления пирожное картошка. Можно сделать Картошку из печенья, на это уйдет меньше сил и времени. Но я хочу поделиться настоящим рецептом. Сначала мы приготовим вкусное воздушное бисквитное тесто. Если у вас есть достаточно времени и терпения, то можно испечь бисквит заранее. И пропитать его коньяком или ромом. Пропитавшись за ночь, бисквит больше примет в себя все вкусовые качества и Картошка будет еще вкуснее и ароматнее.

Салат богатый витаминами.

Любой салат приготовить достаточно просто. Берём все овощи, которые кажутся вкусными и измельчаем в общую тарелку.

На слове измельчаем многие рисуют картинку овощей превращённых в пыль. Это неверно. Многие фрукты и овощи надо порезать уменьшить до размеров одного укуса. То есть помидора лично я нарезаю достаточно крупно. Иначе он просто даёт много сока.

Но к самому рецепту:
зелёный лук, огурец, оливковое масло, помидоры, пекинская капуста, капуста цикорий, редис, соль, перец, лимон, сыр.

Самую простую яичницу можно приготовить разными способами. Сегодня я хочу показать как я готовлю яичницу по-московски. Этот рецепт в студенческие годы подсказала мне одна московская подруга.

Как засолить сало в домашних условиях.
Рецепт очень простой и на самом деле не сложный.
Приятного аппетита.