Желе

Десерт из сметаны с фруктами

Многим сметанное желе не в новинку: десерт этот весьма популярный, от него и польза несомненная, и вкус его лёгкий и приятный, и готовится совсем просто. Но есть у него ещё один плюс: сметанный десерт всегда можно дополнить иными ингредиентами: любыми фруктами и ягодами, шоколадом, кусочками печенья – в любом случае десерт получится лёгким, свежим, с приятной кислинкой. Яркий и сладкий пример тому – десерт из сметаны с фруктами.

Рецепт торта Мозаика

Сметано-желейные торты занимают в кулинарии особое место. Это тоже торты, хотя и не требуют особого мастерства, множества ингредиентов и даже выпечки. По вкусу же такие десерты куда легче обычных, кремовых. Рецепт торта Мозаика в народе носит название торта Битое стекло или Желейного: разноцветное желе действительно придаёт ему вид оригинальный, праздничный, а вкусу добавляет нежности!