Error message

There was an error processing your request.

Постное питание

Пирожки жареные постные

Пирожки жареные постные

Очень хороший рецепт для тех, кто соблюдает пост, отказываясь от продуктов животного происхождения. Пирожки жареные постные я готовлю на картофельном отваре, понятно, без добавления сливочного масла, молока и яиц. Начинку можно подобрать на любой вкус: пирожки отлично сочетаются со сладкими и несладкими начинками. На вкус получаются великолепными!

Картошка с грибами в мультиварке

Картошка с грибами в мультиварке

Согласитесь, картофель с грибами – дуэт достаточно банальный, хотя и звучащий весьма гармонично. Привычно готовить это блюдо на плите, в форме в духовке и даже в горшочках. Но то, какая получается картошка с грибами в мультиварке, банальным блюдом назвать уже нельзя, есть в нём нечто особое, домашнее. Картошка получается не просто тушёной, но слегка поджаристой, грибы тают во рту. Вкусное и при этом постное блюдо.

Тушёная капуста с картошкой в мультиварке

Тушёная капуста с картошкой в мультиварке

Тем, кто соблюдает пост, диету и просто любителям простой здоровой еды рекомендую тушёную капусту с картошкой в мультиварке. Готовить это блюдо, понятно, можно и на плите, и в микроволновке, и в духовке – везде получается по-своему вкусно. Но в мультиварке у тушёной капусты вкус особый, масла требуется совсем немного, поэтому по вкусу получается легко, хотя и сытно. Готовить этого блюдо и в мультиварке можно по-разному, например, в режиме "выпечка".

Суп гороховый постный

Суп гороховый постный

Как приготовить гороховый суп с мясом или копчёными рёбрышками, о том разговор уже был: гороховые мясные супы получаются насыщенными, густыми, выразительными. По-своему интересен и постный вариант приготовления этого супа. Суп гороховый постный готовится с сушёными грибами, которые также богаты белком и незаменимыми аминокислотами, как и мясо.

Заварное тесто для пельменей

Заварное тесто для пельменей

Рецептом заварного теста для пельменей можно пользоваться в пост: среди его компонентов нет продуктов животного происхождения, только кипяток, растительное масло да мука. При этом тесто замечательное, пластичное и качественное. Заварное тесто для пельменей можно использовать и для приготовления вареников, жареных лепёшек с разными начинками.

Рецепт постных вареников с картошкой

Постные вареники с картошкой

Вареники, оказывается, подходящее блюдо даже для поста: есть отличный рецепт постного заварного теста, начинку также можно подобрать сладкую фруктовую, грибную или овощную. Рецептом постных вареников с картошкой можно воспользоваться для приготовления хорошего сытного ужина для всей семьи не только в постные дни, но и обычные будни.

Пирог постный с вареньем

Пирог постный с вареньем

Для приготовления этого пирога не понадобятся продукты животного происхождения. В его состав входит чайная заварка, растительное масло и варенье. Таким образом пирог получается лёгким, необычным на вкус, воздушным. Поэтому не только постящимся рекомендую, но и всем любителям простой домашней выпечки. Пирог постный с вареньем может стать и основой для торта, если разрезать его пополам и прослоить кремом.

Рецепт постных драников

Постные драники

Традиционные белорусские картофельные драники можно приготовить и без добавления яиц: масса не развалится, более того, станет ещё нежнее, если добавить в неё немного манной крупы. Рецепт постных драников рекомендую постящимся, вегетарианцам, страдающим аллергией на яйца. Да и вообще эксперимента ради такой вариант стоит попробовать. В дополнение к драникам я предлагаю лёгкий клюквенный соус.

Кекс на соке

Кекс на соке

Кекс этот нетрадиционен, поэтому и не совсем обычен. Ни сливочного масла, ни яиц в такой кекс добавлять не надо – это облегчённый вариант, на фруктовом соке. Отсюда его лёгкость и своеобразный тонкий фруктовый вкус. Готовится кекс на соке довольно быстро: некоторое время понадобится лишь для его выпечки. Особенно советую обратить внимание на рецепт постящимся.

Как правильно питаться в пост

Как правильно питаться в пост

Великий пост, который в нынешнем 2014 году припадает на период с 3 марта по 19 апреля, есть самый строгий и многодневный пост в году. Эти 48 дней православные верующие считают особыми днями духовного очищения, борьбы со страстями, вспоминают о сорокадневном посте Христа в пустыне и готовятся к встрече Светлого Христова Воскресения. Питание в эти дни соответственно должно быть особым – постным.

Страницы