Субпродукты

Мидии со стручковой фасолью

Мидии со стручковой фасолью

Впервые попробовал мидии со стручковой фасолью в гостях – блюдо меня покорило. Всё предельно просто: используются заранее отваренные замороженные продукты, которые даже размораживать не надо, тушатся быстро. Сыр добавляет им нежности, чеснок – пикантности. Результат замечательный: сочный, очень вкусный гарнир или полноценное блюдо всего за полчаса.