египетская

Национальный египетский напиток, чай каркаде готовят из сушёных цветков суданской розы. Она передаёт напитку все свои прекрасные вкусовые и полезные свойства. Отличает чай каркаде яркий бордовый цвет и приятный кисло-сладкий вкус, напоминающий морс. Чтобы вкус раскрылся во всей полноте, рецепт чая каркаде предполагает соблюдение определённых правил: длительного вымачивания цветков и быстрой их варки.