Компот из замороженных ягод в мультиварке: рецепт, как приготовить
Подготавливаем необходимые ингредиенты. Ягоды можно брать любые, можно использовать их смесь. Главное, чтобы ягоды по вкусу и цвету гармонично сочетались.
В мультиварке готовить компоты особенно правильно, поскольку щадящий режим Тушение позволяет сохранить ингредиентам практически всю их питательную ценность. К тому же вкус компотов из мультиварки насыщен и вкусен, из фруктов ли его готовить или ягод. Круглый год можно готовить полезный компот из замороженных ягод в мультиварке. Для разнообразия советую добавить сюда пару мандаринов.
Перед использованием ягоды размораживать не нужно, выкладываем их в чашу мультиварки. Предварительно можно лишь обдать ягоды тёплой водой, чтобы смыть снежный налёт.
Туда же кладём и дольки мандаринов, очищенные от белых плёнок.
Добавляем стакан сахара, полный, даже чуть с горочкой. Если ягоды кислые, требующие большого количества сахара, можно добавить к ним щепотку соли – компот получится вкуснее. Вообще сахар в большом количестве, конечно, вреден, поэтому его можно заменить мёдом. Но класть мёд следует уже прямо в чашку с готовым компотом. Либо использовать при варке сухофрукты, например, изюм или чернослив.
Вкус компота из замороженных ягод в мультиварке при желании можно подчеркнуть и добавить ему свежие нотки, положив в напиток свежий листик мяты на стадии подогрева в мультиварке. Подавать компот можно как в тёплом, так и в холодном виде, при надобности компот перед подачей процедить.
Add new comment