Пшённая каша с яблоками в мультиварке

Пшённая каша из разряда тех, приготовление которых сопровождается определёнными трудностями. Здесь нужно постоянно следить, чтобы каша не пригорела, чтобы разварилась, как следует, чтобы не сбежало молоко. Процесс длительный и требует времени. То ли дело готовить пшённую кашу в мультиварке: хлопот никаких, менее чем через час каша будет готова. Да такая, как из печки, нежная и очень аппетитная!

Кстати, пшённая каша с яблоками в мультиварке будет ещё полезнее и сочнее, если, кроме яблок, добавить немного натёртой на тёрке сырой сладкой моркови, примерно, одну небольшую.

Количество порций:

крупа пшённая

1 мультистакан

вода

2 мультистакана

молоко

2,5 мультистакана

яблоко

1 шт.

масло сливочное

по вкусу

гвоздика молотая

по вкусу

корица

по вкусу

масло сливочное

по вкусу

мёд

по вкусу

соль

1-2 щепотки

Пшённая крупа с яблоками в мультиварке: продукты

Пшённая крупа с яблоками в мультиварке: рецепт, как приготовить

Подготавливаем необходимые компоненты.

Крупу предварительно нужно хорошо промыть водой. Некоторые рекомендуют промывать водой горячей, чтобы каша не горчила. Мёд, если на то есть необходимость, можно заменить сахаром, причём сахар по вкусу добавить в чашу мультиварки с остальными ингредиентами перед варкой.
Без пряностей – корицы и гвоздики – можно и вовсе обойтись, но они хорошо сочетаются с яблоком и в целом делают вкус каши выразительным и пикантным.

Пшённая крупа с яблоками в мультиварке: молоко

Выкладываем промытую крупу в чашу мультиварки и заливаем её горячей водой.

Затем вливаем молоко, добавляем соль.

Пшённая крупа с яблоками в мультиварке: готовая каша

Закрываем крышку мультиварки, выбираем программу Каша и готовим до сигнала.

Пшённая крупа с яблоками в мультиварке: готовая каша с яблоками

Когда крупа будет разварена, а мультиварка перейдёт на режим Подогрев, нарезаем небольшими ломтиками яблоки. Добавляем их в кашу, а также кладём пряности и немного сливочного масла. Перемешиваем, закрываем крышку и оставляем в режиме Подогрев ещё минут на 15.

Подаём кашу с мёдом и сливочным маслом.

Горячие блюда

европейская

Чтобы пшённая каша с яблоками в мультиварке получилась более жидкой, жидкости нужно добавить немного больше, например, вместо мультистаканов использовать стаканы обычные, гранёные.