Запечённая гречка с курицей

Запечённая гречка с курицей

Запечённая гречка с курицей - это сытная, очень вкусная запеканка. Особый пикантный вкус придают ей хмели-сунели и чеснок. Под нежнейшей сырной корочкой блюдо сохраняет свою сочность и восхитительный аромат. Отличное блюдо к ужину!

Количество порций: 
3-4
курица
1/2 шт.
гречневая крупа
1,5 ст.
лук
1 шт.
сметана
3-4 ст.л.
сыр
100-150 г
хмели-сунели
1 ч.л.
соль
по вкусу
чеснок
1 зубок
растительное масло для жарки
2-3 ст.л.
Обжаренное мясо с луком для приготовления запечённой гречки с курицей

Курицу нарезать небольшими кусочками, лук измельчить. Курицу с луком обжарить на растительном масле, добавить соль и хмели-сунели, перемешать

Гречневая крупа для запечённой гречки с курицей

Промытую гречневую крупу выложить в смазанную форму, посыпать измельчённым чесноком

Слой курицы для приготовления запечённой гречки с курицей

На гречку выложить обжаренную курицу с луком

Слой сметаны для запечённой гречки с курицей

Сверху смазать сметаной

Вода для запечённой гречки с курицей

Влить 1,5 ст. горячей воды

Сыр для запечённой гречки с курицей

Сверху посыпать натёртым на крупной тёрке сыром

Готовая запечённая гречка с курицей

Запекать в разогретой до 180С духовке 30-40 минут

Горячие блюда
славянская

Add new comment

Другие кулинарные рецепты на povar.eu