Лук очистить и нарезать небольшими кубиками, слегка обжарить на сковороде и оставить остывать.
Салат из свеклы с луком
Моя семья очень любит разновидные блюда со свеклой, и хотя я не все их благоволю, но в любом случае все рецепты со свеклой полезны, я готовлю не только для себя, а и для других членов моей семьи.
Сегодня я сделал лёгкий салат из свеклы с обжаренным луком.
Для этого мне понадобилось:
Количество порций:
4-5
луковицы
2 шт.
небольшие вареные свеклы
4 шт.
винный уксус
1 ст л
подсолнечное масло для жарки
1-2 ст.л.
соль
по вкусу
петрушка на украшение
1-2 веточки
Свеклу натереть на крупной терке
К свекле добавить остывший обжаренный лук, заправить столовой ложкой уксуса, добавить соль (можно добавить и сахар немного). Перемешать.
Перед подачей украсить зеленью, например, веточками петрушки.
Салаты
славянская
- 12305
Другие кулинарные рецепты на povar.eu
Щука с овощами
4965 просмотров
Рецепт тушёной картошки с курицей
4778 просмотров
Салат из капусты кольраби
4776 просмотров
Оладьи из картофеля и кабачков
4586 просмотров
Comments
А я, последнее время, свеклу не варю, а запекаю на соли - вкус, намного лучше.
а как долго запекать?
Add new comment