В копилку несложных быстрых рецептов вкусной выпечки советую отнести рецепт сметанного печенья. Доступные ингредиенты, минимум затрат сил и времени на приготовление и прекрасный результат – нежное лёгкое печенье, способное удовлетворить любой вкус. Что ещё нужно для встречи нежданных гостей? Печь сметанное печенье – одно удовольствие: ничего вымешивать и вылепливать не надо. Замешиваем тесто за пару минут и выпекаем.
Печенье разметается в считанные минуты, но ежели что-то останется на утро, то печенье покорит новым вкусом. Во всяком случае, я нахожу вкус сметанного печенья на следующий день ещё более приятным, всё столь хрустящим снаружи и нежным, мягким внутри.
Подготовить продукты для рецепты сметанного печенья. Масло при необходимости можно заменить маргарином, но, принимая во внимание всю вредность этого продукта, лучше остановиться на масле. Масло (маргарин или спред) надо использовать размягчённое. Яйцо перед употреблением моем, обсушиваем. Сметану можно использовать любой жирности.
Взбиваем масло с сахаром и ванильным сахаром при помощи миксера. Добавляем к масленой смеси сметану, яйцо, продолжая взбивать массу.
Соединяем муку с содой и солью и добавляем понемногу в массу. Замешиваем довольно густое, вязкое тесто.
Выкладываем при помощи чайной ложки небольшими порциями на смазанный противень на некотором расстоянии друг от друга, поскольку при выпечке печенье немного растекается, увеличиваясь в размере.
Выпекать печенье при температуре 200 градусов до готовности, по времени минут 20.
Вместо ванильного сахара в рецепте сметанного печенья можно использовать лимонную цедру, вкус выпечки будет тоньше, свежее.
Comments
Сегодня пробовал приготовить по вашему рецепту! Получилось прям пальчики оближешь. Рецепт сметанного печенья это очень вкусно и довольно быстро!
Add new comment