Рождество

Как готовить глинтвейн в домашних условиях

Даже название этого горячего ароматного напитка – глинтвейн – вызывает приятные ассоциации, связанные с домашним уютом, теплом, покоем, тихими семейными посиделками. Во многих странах Европы горячий глинтвейн готовят на Рождество, да и в наших широтах год от года этот напиток становится всё популярнее. Как готовить глинтвейн в домашних условиях?

Приготовление глогга в домашних условиях

Глогг представляет собой горячий алкогольный напиток на основе красного сухого вина с пряностями и напоминает глинтвейн, в том числе и по способу приготовления. Горячий глогг готовят в скандинавских странах в холодное время года и традиционно к Рождеству, используя для этого молодое красное вино и пряности.

Приготовление курицы на бутылке

Способ приготовления курицы на бутылке прост, оригинален и забавен, не зря он пользуется в народе популярностью. Каждый, кто им пользовался, не даст слукавить: курица с бутылки получается на вкус особенно сочной и румяной, поскольку запекается она равномерно со всех сторон, к тому же пропариваясь изнутри.

Курица к праздничному столу

Как должно выглядеть блюдо для праздничного стола? Яркое, привлекательное, оригинальное, и вкусное, конечно. Если это птица, то апельсиновая курица – это вариант. Очень сочная и симпатичная получается, с приятным тонким апельсиновым вкусом.

Закусочный рулет из омлета

Для нежного омлета – столь привычного утреннего блюда, изобретательные кулинары находят новые способы применения. Например, омлет используют как компонент салата. Или супа. Из омлета готовят даже пироги. Или рулеты. Пример тому – вот такой закусочный рулет из омлета с ветчиной.