Напиток Айс-крим

Айс-крим – прохладительный напиток на основе мороженого. В качестве остальных ингредиентов здесь могут выступать фруктовые соки, газированная вода, молоко или сливки, сиропы, морсы, свежие ягоды, консервированные фрукты. Если смешать минеральную газированную воду с соком, получится слабогазированный прохладительный напиток Айс-крим, приятно освежающий и вкусный невероятно.

Вариантов приготовления айс-крима множество, с добавлением самых разных ингредиентов: яблочный, сливовый, яичный, лимонный, ананасовый, малиновый, кофейный, ореховый, чайный и даже хвойный. Словом, любой вкус можно удовлетворить. Но главный ингредиент коктейля – мороженое, вкус которого должен гармонично сочетаться со вкусом остальных ингредиентов, например, к кофейному подойдёт кофейное мороженое, к цитрусовому – лимонное, к фруктовому – фруктовое или сливочное.

Количество порций:

мороженое

50 г

сок апельсиновый

70 мл

вода газированная минеральная

50 мл

Напиток Айс-крим: рецепт, как приготовить

Подготовить компоненты для приготовления прохладительного напитка Айс-крима. Все компоненты должны быть предварительно охлаждёнными.

Газировку смешиваем с апельсиновым соком (в качестве газировки можно использовать Фанту). Вливаем в подготовленный высокий бокал либо стакан.

Сверху слоем аккуратно выкладываем чуть подтаявшее мороженое. Перемешивать ингредиенты не стоит, мороженое в айс-криме должно быть отдельным слоем, не смешанным с соками и другими ингредиентами.

Напитки

общая

Подаём напиток Айс-крим к столу с ложечкой и соломинкой. Ложечкой удобно есть мороженое и ягодки-фрукты, если они входят в состав напитка. Пить айс-крим следует не перемешанным.