Безалкогольные

Напиток Айс-крим

Айс-крим – прохладительный напиток на основе мороженого. В качестве остальных ингредиентов здесь могут выступать фруктовые соки, газированная вода, молоко или сливки, сиропы, морсы, свежие ягоды, консервированные фрукты. Если смешать минеральную газированную воду с соком, получится слабогазированный прохладительный напиток Айс-крим, приятно освежающий и вкусный невероятно.

Простой яблочный коктейль

Делюсь, наверное, самым простым рецептом яблочного коктейля, какой мне только знаком: ни экзотических ингредиентов, добавок, ни дополнительных манипуляций со взбиванием, переливанием и т.п. Простой яблочный коктейль я готовлю на основе яблочного сока с добавлением свежевыжатого сока лимона. Гармоничное их сочетание венчает мёд, который входит в состав напитка.

Фанта из апельсинов

Фанта – популярнейший напиток со вкусом детства, имеющий более чем семидесятилетнюю историю. Сейчас производится около 90 видов этого напитка. Но многие неленивые гурманы экспериментируют со вкусом фанты в домашних условиях. Причём, весьма успешно: в ход идут апельсины и лимоны, основой становится питьевая вода. А в качестве приятного пикантного дополнения – газировка.

Коктейль с мороженым и соком

Для приготовления этого коктейля даже не придётся пользоваться блендером, что традиционно для приготовления коктейлей с мороженым. Густую пену здесь обеспечит… газировка. Да такую, что коктейль получится не только эффектным, но и воздушным. Да ко всему ещё и с лёгкими воздушными пузырьками. Коктейль с мороженым и соком – отличный освежающий и симпатичный летний напиток.

Рецепт смузи с бананом

Смузи – так называется густой коктейль, в молочную основу которого (кефир, йогурт, творог, сметану, молоко, мороженое) добавлены всевозможные фрукты или ягоды. А также орешки, овсяные хлопья, семечки. Таким образом, получается не просто напиток, а полноценное питательное блюдо, содержащее клетчатку, минералы и витамины, для всей семьи. И при этом очень вкусный!

Ласси простой на кефире

Ласси – напиток родом из Индии на основе натурального йогурта. Правда, в наших краях для этого используют практически любые кисломолочные продукты. Для вкуса и пущей пользы нередко ласси дополняют фруктами: бананом, манго или ананасом, а также пряностями, мороженым. В летнюю жару такой напиток чудесно освежает и придаёт сил. Один из самых лёгких вариантов приготовления этого напитка – ласси простой на кефире.

Топлёное молоко в мультиварке

В старину молоко топили в русской печи. Процесс этот был длительным и занимал порядка суток. Зато и продукт получался отменным: с удивительным ароматом и вкусом, кремовым цветом, с толстой корочкой на поверхности. И встретить такой можно только у славян. Молоко в топлёном виде храниться дольше, пьётся вкуснее, да и для приготовления множества блюд подходит лучше молока сладкого.

Рецепт калинового киселя

Калину считают чудодейственным средством для организма в период простуд. Витамины, минеральные соли, органические кислоты, пектин – вот далеко не полный перечень того, чем богата эта ягода. Для поддержания здоровья и наслаждения вкусом калину собирают после заморозков и готовят замечательные настойки-наливки, пекут с ней пироги и рулеты. Я же поделюсь хорошим рецептом калинового киселя.

Рецепт бананового ласси

Освежающий индийский напиток на основе натурального йогурта – ласси – может быть представлен в самых разнообразных вариантах. Банановый, с глубоким выразительным вкусом – один из самых популярных из них. Кроме того, в рецепте бананового ласси используется нежирное молоко и, конечно же, молотые пряности. Напиток получается довольно лёгкий и одновременно питательный.

Компот из замороженных ягод в мультиварке

В мультиварке готовить компоты особенно правильно, поскольку щадящий режим Тушение позволяет сохранить ингредиентам практически всю их питательную ценность. К тому же вкус компотов из мультиварки насыщен и вкусен, из фруктов ли его готовить или ягод. Круглый год можно готовить полезный компот из замороженных ягод в мультиварке. Для разнообразия советую добавить сюда пару мандаринов.