На полдник

Дрожжевые булочки с вареньем

Готовить дрожжевые булочки с вареньем можно, в принципе, можно из любого теста, но сдобная выпечка привлекает меня больше всего, поэтому разделяющих мои вкусовые пристрастия отсылаю к хорошему рецепту приготовления сдобного дрожжевого теста. Если тесто останется лишнее, его можно заморозить и после приготовить дрожжевые булочки с другой начинкой или иную выпечку, к примеру, пироги или рулеты.

Пирог с вишнёвым вареньем

Пирог этот замечателен во всех отношениях. Во-первых, в нём не содержатся продукты животного происхождения: сливочное масло, яйца, молоко. Именно поэтому он лёгкий. И бюджетный. Во-вторых, по этой же причине пирог с вишнёвым вареньем – подходящая выпечка в период поста. В-третьих, готовится пирог из варенья, поэтому печь его можно в любое время года. При этом вишня придаёт выпечке чарующий, с кислинкой вкус.

Компот из сушёных яблок

Напитки из сушёных плодов чаще готовят в холодное время года: сухофрукты прекрасно заменяют свежие фрукты, при этом оставаясь полезными. Несмотря на то, что количество витаминов в сушёном продукте меньше, он по-прежнему богат клетчаткой, железом, углеводами. При этом вкус напитков из сушёных фруктов совершенно иной, чем из их свежих аналогов.

Овсяное печенье

Овсяное печенье, даже лучше чем из Икеи. Недолго в приготовлении, дёшево в ингредиентах, сердито на столе. Горячее бесподобно. Если взять сделать в половину рецепта, то как раз один противень. И на двоих человек с головой.