На полдник

Пирог с красной смородиной в мультиварке

С появлением красной свежей красной смородины растёт интерес и к рецептам из этих ягод. Использовать её можно, как угодно: приготовить напитки, десерты, закатки на зиму, даже соусы к мясу или блинчикам. Один из вариантов – выпечка: смородина придаёт ей лёгкую кислинку, делая вкус своеобразным и тонким. Можно попробовать пирог с красной смородиной в мультиварке, постный, лёгкий, вкусный.

Рецепт малинового коктейля

В летнюю жару прекрасно освежиться и напитаться таким вот малиновым напитком из свежих ягод малины и традиционных ингредиентов для молочного коктейля – молока и мороженого. На приготовление его понадобится чуть больше времени, чем для обычного молочного коктейля: малину лучше предварительно перетереть, чтобы консистенция напитка была однородной. В остальном в рецепте малинового коктейля всё просто.

Рецепт щавелевого пирога

Мне доводилось встречать не один рецепт щавелевого пирога, из разных видов теста – слоёного, дрожжевого, песочного. Но этот, пожалуй, проще других, очень быстрый в приготовлении и по-своему оригинальный и вкусный. По вкусу сразу и не скажешь, что пирог из щавеля. Он обладает приятный кисло-сладким вкусом, напоминая при этом черничный пирог. Подать пирог из щавеля можно к чаю или стакану молока.

Постный манник в мультиварке

Манник и сам по себе пирог довольно простой, но без животных жиров он совсем лёгкий и незатейливый получается. Но отличный тем не менее, вкусный, пышный, нежный. Крупа в его вкусе совершенно не чувствуется, но именно она придаёт воздушность выпечке. Какао, орехи, фрукты, ягоды – ингредиенты не обязательные, но пикантность и дополнительный оттенок пирогу постному маннику в мультиварке придадут обязательно.

Осьминожки из дрожжевого теста

По сути своей это обычные булочки из сдобного дрожжевого теста. И начинка в них может быть самая разнообразная. Оригинален здесь лишь вид булочек – забавные осьминожки из дрожжевого теста особенно придутся по вкусу детям. Кстати, вместе с детьми можно и готовить: процесс этот занятный и несложный. Мягкие булочки-осьминожки могут украсить праздничный детский стол.

Плюшки Сердечки из дрожжевого теста

Эта выпечка интересна своей формой, тесто же можно использовать любое. Я особенно люблю плюшки Сердечки из дрожжевого теста, хотя готовить такие булочки можно не только из дрожжевого, но и других видов теста: слоёного, песочного. Всякий раз вкус будет разным, но вкусно и красиво – обязательно. И с приготовлением мудрить не придётся – оно довольно просто, если разобраться.

Оладьи без яиц

Можно воспользоваться рецептом оладий без добавления яиц, если на яйца у кого-то из домашних аллергия. Или если попросту яиц в доме не оказалось. Оладьи без яиц готовятся на кисломолочной основе, после выпечки получаются пышными, мягкими, воздушными. По вкусу "яичным" не уступают. Без яиц можно готовить оладьи на дрожжах, а можно придать пышность, добавив соду или разрыхлитель.

Вишнёвый пирог в мультиварке

Вишнёвый пирог в отличие от яблочного, например,– выпечка сезонная. Для неё понадобятся свежие вишни. Если готовить вишнёвый пирог в мультиварке, получится чудное лакомство: плотная, высокая и при этом пышная и мягкая выпечка. Гармоничное сочетание сладкого бисквита и сочных кисловатых вишен делают её вкус поистине изумительным, неповторимым. А с мультиваркой готовить пирог одно удовольствие.

Постная шарлотка в мультиварке

Ароматный и очень вкусный пирог со свежими нотками фруктов и ванили придётся всем по вкусу. Пирог лёгкий, воздушный, в его составе нет продуктов животного происхождения. Поэтому печь такой пирог можно в том числе и в пост. Можно готовить постную шарлотку в мультиварке, а можно выпечь в духовке при средней температуре.

Пирог Спираль с творогом

Дрожжевая выпечка и творог – это не только традиционные ватрушки. Но и очаровательные пирожки и пироги, например. Творог придаёт дрожжевому тесту сочность, поэтому сочетается с выпечкой прекрасно. Форму пирогу можно придать самую причудливую, например, спиральную. Благодаря этому, пирог получает оригинальный, причудливый вид. Любителям дрожжевой выпечки пирог Спираль с творогом особенно рекомендую.