Быстрый завтрак

Блины заварные на кефире

Заваривать тесто – значит, вскипятить массу (или часть ингредиентов), добавив в неё кипяток. Такой способ приготовления позволяет выпечке приобрести особую лёгкость, воздушность за счёт того, что в процессе приготовления в ней образуются воздушные полости, говоря проще, многочисленные дырочки, что и придаёт изделиям особый внешний вид и вкус.

Омлет в мультиварке

Омлет – ещё одно очко в пользу мультиварки, даже блюда из яиц ему под силу. Нежный, воздушный, лёгкий омлет агрегат приготовит менее чем за полчаса. Особенно пышным он у меня не получился, однако если добавить в него больше начинки в виде колбасы, овощей либо других ингредиентов, то омлет в мультиварке станет плотнее и пышнее соответственно.

Блины с творогом

Творог – один из самых традиционных компонентов для приготовления блинов с начинкой. Получается отличный десерт или питательное аппетитное блюдо к завтраку или ужину. Для детей и взрослых – творожные блюда всем одинаково полезны. Основой блинов с творогом служат тонкие блинчики, которые можно приготовить по любому полюбившемуся рецепту или воспользоваться рецептом моим.

Сырники с варёной сгущёнкой

Одним из самых желанных дополнений к свежим тёплым сырникам является сгущёнка. Правда, чаще мы используем её как добавку, которая способна украсить вкус уже готового блюда. Попробуем же украсить сырники изнутри: варёная сгущёнка выступит в этом рецепте в качестве начинки. Дуэт великолепный, особенно сочетание сладкого и сочного нравится детям.

Рецепт манных биточков

Это блюдо можно приготовить за считанные минуты, если в доме имеется готовая манная каша. Манные биточки – неплохой способ её перерождения. Обжаренные в панировочных сухарях, биточки приобретают насыщенный тёплый вкус. В рецепте манных биточков я предлагаю и сладкий молочный соус, который гармонично сочетается с их вкусом, придавая нежность и лёгкость.

Рецепт яичницы по-французски

Яичницу по-французски приготовить практически так же быстро и легко, как и обыкновенную глазунью. Правда, блюдо всё равно получается более оригинальным и сытным, поскольку готовится не только из куриных яиц. Для рецепта яичницы по-французски понадобится ещё несколько кусочков хлеба и сыр. Запечённые вместе, они представляют полноценное сытное блюдо, аккурат подходящее для полноценного завтрака.

Быстрые горячие бутерброды

Снова едим на бегу, приготовлению еды уделяем считанные минуты – в бешеном ритме жизни часто приходится сталкиваться с подобным явлением. Но даже еда быстрого приготовления из самых простых продуктов может быть сытной, вкусной и питательной. Буквально несколько минут – и быстрые горячие бутерброды для перекуса будут готовы. Сегодня готовим с бутерброды картошкой.

Омлет с сыром на сковороде

В приготовлении омлета нет особых сложностей. Правда, для тех, кто готовит это блюдо часто: омлет требует отточенных, ловких движений. Вообще даже в таком нехитром деле, как приготовление омлета с сыром на сковороде, есть свои нюансы. Ведь главная задача здесь – получить лёгкое, тающее во рту диетическое блюдо к завтраку, которое надолго зарядит энергией.

Гренки с молоком и яйцом

Гренки, представляющие собой поджаренный на масле хлеб,– блюдо, которое в том или ином варианте можно встретить во многих кухнях мира. Солёные гренки, которые нередко готовят с солью, перцем и чесноком, подают к первым блюдам и салатам. К тому же это известная закуска к пиву! А что касается гренок сладких, то чаще их готовят к чаю или кофе. Гренки с молоком и яйцом – лучший вариант приготовления этого блюда.

Рецепт гренок с чесноком

Несладкие гренки из чёрного или белого хлеба можно назвать блюдом универсальным. Это вам и закуска, и дополнение к супам, бульонам, особенно к супам-пюре и французскому луковому супу. Это и просто хорошее блюдо для перекуса: поджаренный ароматный хлеб – основа для бутерброда. Один из простых и привлекательных рецептов закусочных гренок – рецепт гренок с чесноком и сыром.