Постное питание

Мандариновый пирог в мультиварке

Мандарины придают этому пирогу особый колорит. Они, как сочные летние брызги, привносят свежесть и особое очарование. Пирог, кстати говоря, постный, из простых ингредиентов. Очень мягкий на вкус, не сухой, не калорийный. Крем, который покрывает верх мандаринового пирога в мультиварке, добавляет оригинальности вкусу, к тому же ним пирог получается ещё сочнее. Необыкновенно вкусно и так же просто.

Постная медовая коврижка в мультиварке

Коврижка обладает характерным лишь для неё тонким медово-пряным вкусом, благодаря входящим в её состав натуральному мёду и разнообразных специй. Хороший вариант постной медовой коврижки в мультиварке. Вкус постной коврижки лёгкий, а приготовленная в этом чудо-агрегате выпечка получается особенно сочной и воздушной. Думаю, это одно из тех блюд, с которыми легче можно переживать время поста.

Халва кунжутно-арахисовая

Халву сейчас приобрести в магазине можно на любой вкус. Чаще встречается из семечек подсолнечника или кунжутная. То, что я предлагаю приготовить дома, тоже халва, самодельная, без добавок. Но главное, она обладает совершенно оригинальным вкусом, поскольку готовится из набора вкуснейших ингредиентов: кунжута, арахиса, фиников и мёда – продуктов ко всему ещё и очень полезных.

Гречневая каша с замороженными овощами в мультиварке

Для приготовления гречневой каши с замороженными овощами в мультиварке я приобретаю готовую замороженную смесь в магазине. С гречкой хорошо сочетаются многие овощи, но лучше, чтобы в смеси были помидоры и перец: они добавляют сочности и пикантности вкусу. А далее слово мультиварке, а дело своё она хорошо знает, поэтому получится по обыкновению вкусно и аппетитно!

Чипсы из лаваша

Предательски подсохший лаваш вряд ли можно использовать для приготовления блюд: завернуть в него начинку уже практически невозможно из-за растрескивания. Самое время превращать его в чипсы, пряные, ароматные, аппетитные. Превращение займёт всего 10 минут времени, а удовольствие от чипсов из лаваша бесконечное. Я готовлю их в духовке, хотя слышал, что и в микроволновке можно – 2 минуты на полной мощности.

Гречневая каша по-монастырски в мультиварке

Иными словами гречка по-монастырски – это гречневая каша с грибами и луком. Никаких животных жиров в этом блюде не содержится, а значит, для поста оно весьма подходящее – полезное, сытное и вкусное невероятно. Если приготовить гречневую кашу по-монастырски в мультиварке, она получится особой, более воздушной и сочной, как все каши, приготовленные этим чудо-агрегатом.

Рецепт постного манника

Манник – пирог на основе манной крупы – может быть и постным, без традиционного добавления кефира и яиц. Неизменным в его рецепте постного манника остаётся манка. Вкус постного пирога подчеркнёт, сделает более насыщенным и выразительным какао и фрукты, можно добавлять любые, по вкусу. На вкус пирог очень нежный, воздушный, легче манника обычного. Съедается быстро и с удовольствием, особенно маленькими лакомками.

Пюре картофельное постное

Картофельное пюре может быть приготовлено и без добавления молока. Например, на овощном отваре. Вкус его это не испортит, тем более что в таком пюре уместны самые разнообразные добавки, например, обжаренный репчатый или зелёный лук, шпинат, морковь, пряности. В пост такое блюдо послужит хорошим гарниром. Кроме того, из него пюре картофельного постного можно получить и другие блюда.

Жареная картошка с шампиньонами

Блюдо простое, калорийное и не самое полезное, но признаваться в любви к нему как-то совсем не стыдно – оно любимое! И всякий раз его можно разнообразить некой новой добавкой, которая сделает вкус картошки ещё более привлекательным. Мясо, лук, чеснок, фарш, зелень – перечислять можно бесконечно. Или остановиться на жареной картошке с грибами – самом сытном и вкусном варианте её приготовления.