Изделия из теста

Пирожки с начинкой в духовке

На первый взгляд, готовить пирожки с начинкой в духовке непросто: хлопоты с дрожжевым тестом, возня с приготовлением начинки, с расстойкой, с выпечкой изделий. Однако если воспользоваться простым рецептом нестареющего хрущёвского теста и использовать несложную начинку, то процесс приготовления пирожков станет совсем простым и недолгим. А результат всегда прекрасен. Приятного аппетита!

Рецепт лукового пирога

Наиболее популярный рецепт лукового пирога – из песочного теста с репчатым луком и сметанной заливкой. Хотя рецепты луковых пирогов отличаются и типом основы из теста (слоёное, дрожжевое), и начинками (лук-порей с брынзой, шалот с беконом, зелёный лук с яйцом и т.п.). Вариантов много, пирог действительно стоит всех этих экспериментов – сочный, сытный, нежный и никакого лукового вкуса.

Осьминожки из дрожжевого теста

По сути своей это обычные булочки из сдобного дрожжевого теста. И начинка в них может быть самая разнообразная. Оригинален здесь лишь вид булочек – забавные осьминожки из дрожжевого теста особенно придутся по вкусу детям. Кстати, вместе с детьми можно и готовить: процесс этот занятный и несложный. Мягкие булочки-осьминожки могут украсить праздничный детский стол.

Пирог из рыбных консервов с картофелем

Дежурная баночка рыбных консервов может стать поводом для приготовления аппетитнейшего пирога из рыбных консервов с картофелем. 40 минут на подготовку и выпечку – приготовление не занимает много времени. И продукты самые простые, основой пирога является кислое молоко. Одним из ингредиентов пирога является картофель, который придаст блюду сочность и сытность одновременно.

Плюшки Сердечки из дрожжевого теста

Эта выпечка интересна своей формой, тесто же можно использовать любое. Я особенно люблю плюшки Сердечки из дрожжевого теста, хотя готовить такие булочки можно не только из дрожжевого, но и других видов теста: слоёного, песочного. Всякий раз вкус будет разным, но вкусно и красиво – обязательно. И с приготовлением мудрить не придётся – оно довольно просто, если разобраться.

Вишнёвый пирог в мультиварке

Вишнёвый пирог в отличие от яблочного, например,– выпечка сезонная. Для неё понадобятся свежие вишни. Если готовить вишнёвый пирог в мультиварке, получится чудное лакомство: плотная, высокая и при этом пышная и мягкая выпечка. Гармоничное сочетание сладкого бисквита и сочных кисловатых вишен делают её вкус поистине изумительным, неповторимым. А с мультиваркой готовить пирог одно удовольствие.

Постная шарлотка в мультиварке

Ароматный и очень вкусный пирог со свежими нотками фруктов и ванили придётся всем по вкусу. Пирог лёгкий, воздушный, в его составе нет продуктов животного происхождения. Поэтому печь такой пирог можно в том числе и в пост. Можно готовить постную шарлотку в мультиварке, а можно выпечь в духовке при средней температуре.

Пирог Спираль с творогом

Дрожжевая выпечка и творог – это не только традиционные ватрушки. Но и очаровательные пирожки и пироги, например. Творог придаёт дрожжевому тесту сочность, поэтому сочетается с выпечкой прекрасно. Форму пирогу можно придать самую причудливую, например, спиральную. Благодаря этому, пирог получает оригинальный, причудливый вид. Любителям дрожжевой выпечки пирог Спираль с творогом особенно рекомендую.

Пирог с корицей из дрожжевого теста

Хоть увлекаться такими лакомствами блюдущим стройность фигуры особенно не рекомендуется, но отказаться от кусочка свежего, мягкого, ароматного пирога просто невозможно. Поэтому и не отказываюсь. С корицей – пироги и булки мои любимые. Вкус и аромат их особый, тёплый, домашний. По этому рецепту пирог с корицей из дрожжевого теста готовить несложно, а выпечка получается аппетитной, праздничной.

Дрожжевые булочки с вареньем

Готовить дрожжевые булочки с вареньем можно, в принципе, можно из любого теста, но сдобная выпечка привлекает меня больше всего, поэтому разделяющих мои вкусовые пристрастия отсылаю к хорошему рецепту приготовления сдобного дрожжевого теста. Если тесто останется лишнее, его можно заморозить и после приготовить дрожжевые булочки с другой начинкой или иную выпечку, к примеру, пироги или рулеты.