славянская

Молочная перловая каша в мультиварке

Одна из самых полезных, но требующая особого, более длительного и кропотливого приготовления, чем любые другие, перловая каша для мультиварки – вариант идеальный. Молочная перловая каша в мультиварке не пригорит даже за несколько часов приготовления и как следует пропарится, в результате чего станет очень нежной, но останется столь же полезной для взрослых и детей.

Рецепт винегрета классический

Есть мнение, что винегрет – блюдо отнюдь не русское, но заимствованное из скандинавской или немецкой кухни. Так или иначе, винегрет у нас стал блюдом традиционным, родным и уже не одно столетие занимает весьма почётное место в славянской кухне. Вероятно, потому что блюдо это гармоничное, пёстренькое, радующее глаз, полезное и при этом бюджетное.

Творожное печенье для детей

Если в доме есть маленькие дети, в нём всегда должно быть место чуду. А на кухне особенно. Забавные, симпатичные блюда одним своим видом вызывают аппетит, что есть прекрасное средство в борьбе с отсутствием оного. Нежное творожное печенье для детей в виде очаровательных мышек не только забавно, но и весьма полезно для растущего организма.

Блины с творогом

Творог – один из самых традиционных компонентов для приготовления блинов с начинкой. Получается отличный десерт или питательное аппетитное блюдо к завтраку или ужину. Для детей и взрослых – творожные блюда всем одинаково полезны. Основой блинов с творогом служат тонкие блинчики, которые можно приготовить по любому полюбившемуся рецепту или воспользоваться рецептом моим.

Рецепт картофеля в духовке

Сей рецепт картофеля в духовке – диетическая альтернатива картофелю фри и просто жареной на сковороде картошке, столь любимой, поджаристой, аппетитной, но и далеко не безвредной. Приготовленная в духовке картошка куда полезней, хотя вид её тоже аппетитный и вкусом она отличается замечательным. Внутри, благодаря белку, в который обмакивается картофель, картошка остаётся сочной, а сверху получается золотистой.

Рецепт картофельных блинов

Блины на кефире, если добавить в них немного сырой тёртой картофельной массы, преображаются необыкновенно: становятся куда сытнее обычных и на вкус интереснее. Нечто среднее между толстыми блинами и картофельными драниками. Рецепт картофельных блинов пригодится не только для приготовления основного блюда для хорошего семейного ужина. Блины с картошкой можно сделать основой для домашней пиццы или бутербродов.

Сырники с варёной сгущёнкой

Одним из самых желанных дополнений к свежим тёплым сырникам является сгущёнка. Правда, чаще мы используем её как добавку, которая способна украсить вкус уже готового блюда. Попробуем же украсить сырники изнутри: варёная сгущёнка выступит в этом рецепте в качестве начинки. Дуэт великолепный, особенно сочетание сладкого и сочного нравится детям.

Рецепт манных биточков

Это блюдо можно приготовить за считанные минуты, если в доме имеется готовая манная каша. Манные биточки – неплохой способ её перерождения. Обжаренные в панировочных сухарях, биточки приобретают насыщенный тёплый вкус. В рецепте манных биточков я предлагаю и сладкий молочный соус, который гармонично сочетается с их вкусом, придавая нежность и лёгкость.

Отбивная в картофельном кляре

Отбивная эта не простая, но картофельная. Разнообразия ради решил попробовать такой вариант – это действительно вкусно! Картофельный кляр, в котором обжаривается мясо, придаёт ему не только аппетитную корочку, но и вкус драников. Мясо для приготовления отбивной в картофельном кляре можно использовать любое, но с нежным куриным, по-моему, сочетается лучше всего.

Творожная запеканка с манкой

Так повелось, что самой лестной характеристикой творожной запеканки является, пожалуй, эта – "как в садике". Всем помнится высокая, плотная, сочная запеканка с повидлом или молочным соусом – и это было потрясающе вкусно! В поисках подобного рецепта обращаю ваше внимание на рецепт творожной запеканки с манкой. Проверено – как в садике!