На праздничный стол

Рецепт торта Мозаика

Сметано-желейные торты занимают в кулинарии особое место. Это тоже торты, хотя и не требуют особого мастерства, множества ингредиентов и даже выпечки. По вкусу же такие десерты куда легче обычных, кремовых. Рецепт торта Мозаика в народе носит название торта Битое стекло или Желейного: разноцветное желе действительно придаёт ему вид оригинальный, праздничный, а вкусу добавляет нежности!

Торт из зефира и фруктов

Очередной десерт для ленивых, но оригинальных сладкоежек. Десерт без выпечки, хлопот и затрат. Разноцветный зефир, фрукты, орехи и баллон взбитых сливок – вот, пожалуй, и всё, что понадобится для приготовления этого лакомства. Не надо быть искусным кулинаром, чтобы приготовить такой торт из зефира и фруктов для любимых к празднику.

Фруктовый салат в ананасе

Если рецепт фруктового салата в ананасе заинтересовал, значит, душе хочется праздника, организму – витаминов либо у вас просто хороший вкус. Фруктовый салат при всей своей незамысловатости и простоте – блюдо с тонким изысканным вкусом, которое с одинаковым успехом можно подать на детский праздничный стол и взрослым на десерт. Правда, в последнем случае пикантности ради лучше добавить в готовый салат из фруктов немного ликёра или коньяка.

Рецепт хвороста Розочки

Хворост хоть и довольно простая выпечка, но даже её можно приготовить так, что она украсит любой праздничный стол. При этом ингредиенты и приготовление остаются всё такими же простыми. Печенье же получается с лёгким, хрустящим, особым вкусом, характерным исключительно для хвороста.

Печенье Персики со сгущёнкой

Это печенье с начинкой или пирожные, как многие называют выпечку в виде краснобоких персиков, было популярно некоторое время назад, когда его даже можно было приобрести в магазине. Нынче печенья Персики со сгущёнкой в продаже не видно, а вот вкус его замечательный помнится. Так почему бы не порадовать и не порадоваться? Особенность рецепта – приготовление теста на растительном масле.

Фаршированные яйца Грибочки

Закуска эта хоть и довольно традиционная, но всегда оригинально смотрящаяся на столе даже среди аппетитных новинок. Ведь сразу и не угадаешь, чем наполнены фаршированные яйца Грибочки, от этого напрямую будет зависеть и вкус блюда. Поэтому всякий раз этой простой, на первый взгляд, закуске можно придавать новые вкусовые оттенки. Сегодня, например, они с грибным вкусом.

Варёная сгущёнка в микроволновке

Купить в наше время варёную сгущёнку не проблема. Хотя, как показывает практика, она всегда есть в наличии, пока потребности в ней нет. Когда же все продукты для торта или других десертов закуплены, с досадой осознаёшь, что основного компонента для крема – варёной сгущёнки – именно сегодня в магазине нет, и уныло начинаешь поглядывать в сторону обычной сгущёнки, предвидя многочасовое её превращение в варёную.

Курица с рисом в духовке

Готовить курицу с гарниром не только очень удобно из-за экономии времени. Это всегда ещё и вкусно. Напитываясь жирком и ароматом запечённого мяса, каши, овощи, грибы или другие ингредиенты приобретают новый оттенок и сочность – блюдо получается просто замечательным, а ароматный гарнир по обыкновению исчезает со стола раньше курицы. Сегодня готовим курицу с рисом в духовке!

Шарики картофельные во фритюре

Гарнир симпатичный, хоть и не самый полезный. Но картофель, приготовленный вот таким образом, может стать украшением любого стола. К тому же он отлично сочетается с самыми разнообразными продуктами, что делает его блюдом практически универсальным. Для детей картофельные шарики во фритюре легко можно заменить шариками, приготовленными в духовке, – получится диетическое блюдо.

Рецепт фаршированной щуки

Из щуки можно приготовить поистине королевское блюдо – щуку фаршированную. Чем больше щука, тем эффектнее будет смотреться она на праздничном столе. Не могу сказать, что рецепт фаршированной щуки особенно сложен, хотя повозиться придётся. Но в основном с чисткой рыбы. Результат очень хорош – красивое и вкусное блюдо к празднику.