общая

Тушёная капуста с рыбой в мультиварке

Для отварной или приготовленной на пару рыбы тушёная капуста – гарнир наилучший, подчёркивающий вкусовые её качества. Причём весьма полезный. Будет меньше возни и больше пользы, если приготовить тушёную капусту с рыбой в мультиварке. Пока капуста тушится в основной чаше, рыба готовится на пару. Результат без преувеличений очень хороший, блюдо питательное и для всей семьи подходящее.

Слойки с грушами

Удивительно гармонично сочетание хрустящей слоёной выпечки и сочных сладких груш! В результате и вкус слоек с грушами впечатляет своей гармоничной простотой. Хотя и он не так прост, с изюминкой в прямом смысле. Если использовать готовое тесто, готовить грушевые слойки совсем просто, а подать можно и на праздничный стол в качестве десерта. Вкусно невероятно, предлагаю попробовать.

Суп рисовый на курином бульоне

Классический рецепт приготовления супа рисового на курином бульоне. Нежный приятный вкус, лёгкость, питательность – эти свойства делают его одним из самых лучших первых блюд для детского и диетического питания. Ещё один разновидность этого блюда – суп рисовый с курицей и грибами, но это скорее уже вариант для взрослых.

Рецепт фруктов в сиропе

В рецепте фруктов в сиропе я использовал самые доступные в ранневесеннее время года фрукты, хорошо друг с другом сочетающиеся, – груши и яблоки. В сиропе они получаются совсем иными на вкус, сочными, яркими, с тонким изысканным вкусом, во многом благодаря лимону, входящему в состав сиропа. Фрукты в сиропе готовятся просто и довольно быстро, после же их можно подать в качестве десерта.

Куриные бёдрышки в мультиварке

Один из самых незамысловатых способов приготовить диетические куриные бёдрышки в мультиварке – тушить их в сметане. Так они получатся нежнейшими, сочными, а присутствие моркови, лука и пряностей сделают их вкус своеобразнее и ярче. Такое блюдо из курицы станет хорошим дополнением к любому гарниру, например, картофельному пюре или гречке.

Слоёные розочки с яблоками

Такие слоёные розочки с яблоками можно быстро приготовить при наличии дома готового слоёного бездрожжевого теста. Его я покупаю в магазине, поскольку приготовление слоёного теста возни таки требует времени и сил. Ежели такое имеется, то приготовить слоёные розочки к чаю – блюдо во всех отношениях приятное – будет парой пустяков.

Салат из огурцов и помидоров

Салат, пожалуй, самый обыкновенный, проще просто некуда, но именно его многие готовят чаще всего. Салат из огурцов и помидоров, в который я добавляю ещё белокочанную капусту, – блюдо внесезонное, ингредиенты всегда доступны. Это блюдо может быть как закуской, так и гарниром к мясу, рыбе, ломтикам картофеля, грибам. Разнообразие в него могут внести и болгарский перец, и кукуруза, и зелёный лук, укроп, листья салата, сыр.

Пряный картофель в духовке

Необычный, симпатичный и очень вкусный гарнир – пряный картофель в духовке. Для праздничного застолья, семейного ужина, на природу – везде вкусно и уместно. Количество и вид пряностей, которые напрямую влияют на вкус и аромат блюда, зависит от личного вкуса. Для постящихся и вегетарианцев блюдо тоже весьма подходящее.

Курица с рисом в духовке

Готовить курицу с гарниром не только очень удобно из-за экономии времени. Это всегда ещё и вкусно. Напитываясь жирком и ароматом запечённого мяса, каши, овощи, грибы или другие ингредиенты приобретают новый оттенок и сочность – блюдо получается просто замечательным, а ароматный гарнир по обыкновению исчезает со стола раньше курицы. Сегодня готовим курицу с рисом в духовке!

Салат из свежей капусты с огурцом

Очень свежий, сочный весенний салат. И витаминный, конечно. Готовлю этот салат из свежей капусты с огурцом и кукурузой исключительно с растительным маслом. Хотя знаю, его заправляют и майонезом, но смысла забивать вкус свежих овощей майонезом и утяжелять блюдо я не вижу. Прелесть его как раз в лёгкости и гармоничном вкусе. Время его приготовления – 10 минут.